日記
2020.07.05
初めまして
ホームメイト円山店の呉銀暎(オ・ウンヨン)です~^^
私は韓国出身で円山店で宅建士として働いています。
韓国から札幌に引越して一年半ぐらい経っています。
今は札幌の美しい四季を満喫しています。
今回は、昨日いただいた夕食を紹介したいと思います!
それは
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トッポギ!!
日本ではキムチほど知られてはいないですが
韓国でトッポギは子供や学生たち、
とくに女性たちに人気のある、
まさに国民食!!
学生時代、
トッポギと関わる思い出を一つや二つぐらいは
みんな持ってるはず~
トッポギは餅とさつま揚げ、
野菜などをコチュジャンという韓国の甘辛いソースで
炒めたものです。
私はチーズが好きでチーズものせましたが
これがまた堪らないのです!
熱くて甘辛いトッポギを食べると
心も体も元気が湧いて来ます‼️
皆さんも今日はちょっといつもと違うもの
食べてみたいな~っていう時に
トッポギ、いかがですか~^^♪♪♪
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